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冬季常喝汤 健康又保暖
作者:来源:时间:2015-03-26
冬季常喝汤 健康又保暖

  冬天,保暖是我们的重要任务之一。在寒冷的冬季里,喝上一碗精心烹制的汤羹,不仅可以暖胃、暖身,还能增强人的抵抗力与免疫力,有效预防各种疾病。下面为大家介绍六种适合冬季喝的汤。
 
  多喝鸡汤抗感冒:冬季喝鸡汤对感冒、支气管炎等疾病有着很好的预防作用,鸡汤可以加快咽喉部及支气管黏膜的血液循环,增加黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,促进咳嗽、咽干、喉痛等症状的缓解,还有利于体弱多病者增强抵抗力。
 
  常喝骨汤抗衰老:人的机体组织都有一个慢慢老化的过程,到了中老年之后,老化速度加快,如果不注意保养,皮肤就会变得干燥、松弛、弹性降低,出现皱纹,还会有头晕、胸闷、神经衰弱等病症。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白等能够疏通人体微循环,从而改善老化症状。
 
  多喝面汤增记忆:面粉含有大量的卵磷脂,卵磷脂能有效补充人脑中的乙酰胆碱,而乙酰胆碱可增强人脑记忆能力。同时,卵磷脂极容易与水结合,因此煮面汤时,大量的卵磷脂溶于汤内,多喝面汤对改善记忆力很有意义。

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